10月18日，永宁县杨和镇王太村的辣椒地里，红彤彤的朝天椒挂满枝头，20多名村民手握镰刀，压茬割杆。另一边，伴随着数台小型采收机械的隆隆声，一垄垄辣椒秆快速倒地，现场一派热火朝天的农忙景象。

　　村民将割倒的辣椒转移至地头，35名村民开始比拼手速摘辣椒。“这个活我们老两口都来参与，摘一斤可得0.6元。”王太村村民田惠琴边说边飞快地摘着辣椒，一上午她和老伴共摘鲜椒37斤，午休后继续干。

　　去年，王太村试种朝天椒200余亩，通过订单式生产，当年村集体经济增收70万元。尝到甜头后，今年王太村实施联农带农机制，种植辣椒近千亩。王太村党支部书记于建军介绍，近期，村集体召集本村70多人进行采收，预估每亩可采鲜辣椒1500公斤，通过企业烘干后每亩得到干辣椒350公斤至400公斤，朝天椒预计产值可达400万元。

　　在王太村示范带动下，杨和镇种植朝天椒近1400亩，目前均已进入采收阶段。10月19日，在杨和镇南北全村朝天椒地里，30多名村民分工采收。“我们村种植300亩朝天椒，预计10天采收完毕。”南北全村党支部书记张雨军介绍，通过订单生产，完成采收后，由企业负责烘干并以保底价回收，确保朝天椒变为“增收椒”。

　　近年来，永宁县在调整产业结构过程中，引导各乡镇发展高附加值经济作物，朝天椒成为试水栽种的品种之一，望远镇长湖村、杨和镇王太村等率先打造示范基地，引领带动更多农户参与种植。今年，永宁县辣椒种植面积达4000亩，朝天椒占了一半多，政府通过扶持重点企业建立烘干车间，进一步延伸产业链，提升朝天椒的附加值。（宁夏日报报业集团全媒体记者 张艳丽）